廚房水槽台下盆采（cǎi）用的不鏽（xiù）鋼材質專業叫法

廚房水槽台下盆采用不鏽鋼板材製（zhì）作，但是大家對於不鏽鋼的認知（zhī）又有多少呢？

首先先更正一下大家的想（xiǎng）法，不鏽（xiù）鋼其實（shí）是不易鏽蝕的鋼，並不是像字麵那樣，不會生鏽的意思。事實上有一部分不（bú）鏽鋼（gāng）不僅有耐（nài）鏽性又有耐堿性。為什麽說不（bú）鏽鋼擁有這些特性，是因為其表（biǎo）層上富鉻空氣氧化膜。有數據（jù）表明，鋼在空氣、水等物質中含 氰（qíng）化鈉（nà）等還原性物質，它的耐蝕性會隨（suí）著鉻成分的增高而增加。

一般在正常溫度下（xià），按成分來（lái）看：有成（chéng）鉻不鏽鋼和鉻鎳不鏽鋼（gāng）2類。安組織架（jià）構來看：不鏽鋼有馬（mǎ）氏（shì）體、奧氏體、鐵素體和雙相不鏽鋼4種。按用途來說就更（gèng）多了，有耐氰化鈉不鏽鋼、耐鹽酸（suān）不鏽（xiù）鋼、耐海（hǎi）麵不鏽鋼等。

（一）奧氏體不鏽鋼：在常溫狀態具備奧氏體機構的不鏽鋼。鋼中（zhōng）含Cr約18%、Ni 8%~10%、C約0.1%時（shí），具（jù）備平穩的奧氏（shì）體機構。奧氏體（tǐ）不鏽鋼無帶磁並且具備高耐（nài）磨和塑性（xìng）變形，但抗壓強度（dù）較低，不太可能根據（jù）改變使之加（jiā）強，僅能根據冷拉開展加強。如添加S，Ca，Se，Te等原素，則具備優良的易削性。該類鋼（gāng）除耐（nài）兩性氧化物物（wù）質浸蝕外，假如帶有（yǒu）Mo、Cu等原素還可耐鹽酸、硫酸銨及其苯（běn）甲酸（suān）、冰（bīng）醋酸、尿素溶（róng）液等的浸蝕。該類鋼中的碳含（hán）量若小於0.03%或含Ti、Ni，就可明顯提升其耐應力腐蝕特性。高矽的奧氏（shì）體（tǐ）不（bú）鏽鋼濃硫酸肯有優良的耐蝕性。因（yīn）為奧（ào）氏體（tǐ）不鏽鋼具備優良的綜合型能，在各個領域中得到了普遍的運用。所以（yǐ）有部分的（de）洗菜盆廠家生產的廚房水槽台下（xià）盆便也會有這種材質來生產，性能較好。

（二）鐵素體（tǐ）不鏽鋼：在應用情況（kuàng）下為鐵（tiě）素體機構為主導的不鏽鋼。含鎂量（liàng）在（zài）11%~30%，具備體心立方分子結構。這種鋼一般沒有鎳，有時候還帶有小量的Mo、Ti、Nb直到原素（sù），這種鋼具傳熱係數大（dà），熱膨脹係數（shù）小、抗氧化好、抗晶間腐蝕（shí）優質等特性，多用以（yǐ）生產製（zhì）造耐空氣、水（shuǐ）蒸汽、水及兩性氧化物浸蝕（shí）的零部件。這種鋼存有塑性變形差、焊後塑性變形和耐蝕性顯著降低等缺陷，因此限定了它的運用（yòng）。不過爐外精練技術性（AOD或VOD）的運用可讓碳、氮等空隙原素大（dà）幅度降低，因而使這種鋼得到廣泛運用。

（三）奧氏體--鐵素體兩相不鏽鋼：是奧氏體和（hé）鐵素體機（jī）構（gòu）各約占一半（bàn）的不鏽鋼（gāng）。在含C較低的（de）狀況下，Cr含量在18%~28%，Ni含量在3%~10%。有一些鋼還帶有Mo、Cu、Si、Nb、Ti，N等鋁合金原素。此類（lèi）鋼兼具奧氏體和鐵素體不鏽鋼的特性，與鐵素體（tǐ）對比，塑性變形、延展性高些，無室內溫度延性，耐應力腐蝕特性和電焊焊接特性均明顯提升，另外（wài）還維持有鐵素體不鏽鋼的475℃延性及其傳熱係數（shù）高（gāo），具備超塑性變形等特性。與奧氏體不鏽鋼對比，抗壓強（qiáng）度高且耐應（yīng）力腐蝕和耐氟化物晶間腐蝕有明顯增強。兩相不鏽鋼具備優質的耐孔蝕特性，也是一種節鎳不鏽鋼。

（四）馬（mǎ）氏體不鏽鋼：根據熱處理工藝能夠 調節（jiē）其物理性能的不鏽鋼，簡單地說，是一類可硬底化的不鏽鋼。典型性（xìng）型號為（wéi）Cr13型，如2Cr13 ,3Cr13 ,4Cr13等。粹火後強度較高，不一樣淬（cuì）火（huǒ）溫度具備不一樣（yàng）強延展（zhǎn）性組成，關鍵用以（yǐ）蒸汽輪機葉子、廚具、手術器材。依據（jù）成分的差別，馬氏（shì）體不鏽鋼可分成馬氏體錳鋼和馬氏體鉻鎳鋼兩大類。依據機構和加強原理的不一樣，還可分成馬氏體不鏽鋼、馬氏體和半奧氏體（或半馬氏體（tǐ））沉積硬底化不（bú）鏽鋼及其馬氏（shì）體時效性不鏽鋼等。有一些拉伸廚房水槽（cáo）台下盆也會用此類（lèi）不鏽鋼材質來做，需要（yào）經過粹火處理後，才能夠更好的進行拉伸。

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